糧食局副局長接受采訪談糧食行業應用物聯網技術
2011年11月16日,國家糧食局副局長吳子丹在第十三屆中國國際高新技術成果交易會現場,接受了中央人民廣播電臺經濟之聲欄目的現場直播采訪,就物聯網技術在糧食流通領域的應用和未來發展方向向聽眾進行了介紹。
吳子丹副局長指出,物聯網技術在糧食行業的應用,能夠提高糧食行業科技水平,更有效保證糧食儲備質量安全、數量安全,保障產業鏈條的食品安全。通過物聯網相關技術的應用,可以了解糧食產業鏈中收購、儲藏、流通、加工、價格等產業鏈的信息,使糧食流通過程實現可感知、可查詢、可應用、可管理,從而保障了糧食價格穩定、儲備糧數量的真實可靠和質量安全。以糧情測控為代表的技術之一的“四合一”儲糧新技術在中央儲備糧庫中應用,減少了糧食損失,減少了化學藥劑使用,為國家創造了300多億元的經濟效益。國家糧食局在“十二五”期間將以綠色健康為研究工作的目標,保障糧食質量安全,為人民提供健康營養的糧食食品,做到國家滿意,百姓放心。
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