[ 導讀 ] 當前，食品安全越來越受到社會的關注，但現今對其的監管則時有漏洞。佛山市舉世農業科技有限公司（下稱“舉世科技”）利用RFID技術對農產品進行標記，實現了農產品供應鏈上下游企業的互相監督、政府部門的透明化監管、消費者追溯信息查詢等，使農產品的質量安全得到有效

　　當前，食品安全越來越受到社會的關注，但現今對其的監管則時有漏洞。佛山市舉世農業科技有限公司（下稱“舉世科技”）利用RFID技術對農產品進行標記，實現了農產品供應鏈上下游企業的互相監督、政府部門的透明化監管、消費者追溯信息查詢等，使農產品的質量安全得到有效監管。這一項目日前獲得了佛山科技獎勵的二等獎。

　　舉世科技有關負責人介紹，該項目從供應鏈角度出發，針對農產品生產、流通中存在的質量安全問題，整合農產品供應鏈相關政府監管部門，以RFID技術為基礎，研究農產品的溯源信息上傳與讀取技術、養殖基地現場的實時監控技術和基于RFID的冷鏈物流溫度上傳與監控技術，主要包括農產品溯源信息上傳模塊、讀取模塊、養殖基地視頻監控模塊、消費者溯源信息查詢模塊、問題產品召回模塊等組成部分。

　　“農產品供應鏈下游企業可以通過該追溯系統讀取當前批次農產品供應商信息及質檢信息，保證進貨安全，實現上下游企業的互相監督；消費者則可以通過追溯系統查詢終端，查詢到其所購農產品所經歷的供應鏈企業信息及監管部門的農產品質量合格證明，實現放心購買。

　　另外通過該追溯系統，出現問題農產品可以及時、精確召回，避免造成更大范圍的危害。”該負責人說。

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