[ 導讀 ] 位于浦東川沙繁華商業區的上海皇廷國際大酒店自2010年6月開業以來，華麗舒適的客房、豐盛的餐飲、靠近浦東機場的地理位置及其高性價比的住宿體驗，都為它在顧客中贏得了極佳的口碑。

    位于浦東川沙繁華商業區的上海皇廷國際大酒店自2010年6月開業以來，華麗舒適的客房、豐盛的餐飲、靠近浦東機場的地理位置及其高性價比的住宿體驗，都為它在顧客中贏得了極佳的口碑。

    酒店總經理胡玉芳告訴筆者，酒店建造之初是依照五星級標準建造，但當初只是將客房和餐廳視為重頭，會務功能存在先天不足。為了申報“五星級飯店”，從今年5月起，酒店又斥資1700萬元，對部分區域進行了改造升級，一步步朝著“五星級飯店”的目標邁進。如今，酒店會務功能趨于完整，所有改造基本達到了預期效果。

    硬件設施層層改造升級凸顯酒店商務功能

    皇廷國際大酒店3樓原本以娛樂功能為主，以一家商務酒店的標準來看，這樣的功能布局確有不合理之處。針對這一薄弱環節，酒店將三樓整層樓層打通，建成了4個面積從60㎡至168㎡不等的大中小型會議室。會議室外則有可供客人休憩、享用茶點的序廳，并配備了休息室和衣帽間;一樓新裝了通向三樓的箱式直達電梯;二樓新增按五星級標準而建的商務中心，另有兩個45㎡的會議室和一個超過200㎡的多功能廳;酒店最大的皇朝宴會廳面積達580㎡，近日也對其進行了重裝，層高拉高至4.2㎡;隨著商務客人越來越多，10樓的行政酒廊全新啟用，面積從80㎡擴至130㎡，餐飲、商務、休閑等功能也日趨完善。

    不僅如此，酒店還耗巨資新增了“梯控系統”，住店客人憑房卡刷卡只能達到既定樓層，為客人的住宿安全和隱私又加一把“鎖”。

    目前，酒店共有大小會務設施9處，有可容納300人同時用餐的大型宴會廳、容納200人開會的多功能會議廳，點點滴滴細致到位的改進，一步步突出“會務功能”在酒店經營中的核心地位。

    滿意度調查拉近上下距離提升員工服務品質

    在完善中追求超越，超越自我，超越常規，超越期待。胡玉芳總經理表示，開業兩年來，酒店一直強調“以賓客為中心”的服務理念，要求員工在與賓客的接觸中重視顧客的各種意見，從多種渠道關注賓客服務質量的感知和評價。

    酒店由此制作了賓客意見表、在大堂專設大堂經理接待臺，酒店員工會主動征詢每一位賓客的意見和建議，最終由賓客關系經理將信息匯總制作成賓客意見調查表，并將相關問題告知相關部門進行整改，每月匯總上報至總經理。

    “沒有滿意的員工，就沒有滿意的服務。”這句[FS:PAGE]大實話得到了越來越多酒店管理層的認可。為調動員工參與酒店建設的積極性，酒店特設立總經理信箱，鼓勵酒店全體員工提出合理建議和意見，提高酒店管理水平。

    此外，酒店也堅持開展各類文化活動，如每月舉行員工生日聚會及“服務明星”評選;對工傷和生病員工進行慰問走訪和提供補貼;在員工宿舍布置羽毛球場和閱覽室;定期舉行員工滿意度調查活動，進一步增強員工對酒店的向心力和歸屬感。

    樹立綠色低碳消費理念節能降耗舉措先行

    對所有大型耗能設備單獨安裝計量表，以便分析設備能耗情況;嚴格控制中央空調開啟時間，控制溫度在22-26度，保證中央空調制冷機組在最佳負載下運行;采用煙氣余熱回收技術加熱鍋爐進水的水溫，降低燃氣能耗;采用WESTAR智能化能耗系統運行管理平臺，降低了原系統能耗的12%;采用LED燈及T5燈，使用施耐德C-BUS智能照明控制管理系統，降低運營費用……為響應國家“節能降耗”的號召，酒店制定了多種節能減排方案，樹立綠色低碳消費新理念。

    為了確保酒店的安全環境，酒店不斷培訓提高員工安全意識，設定了20個應急預案，并定期進行預案演練;與各部門簽訂安全目標責任書，建立分級管理的安全生產責任體系;在積極配合消防和公安局設定各種應急事件的處理機制過程中，全面加強內部治安安全、消防安全、生產安全、食品安全管理工作，確保酒店運行過程的食品、消防和治安安全。

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