[ 導讀 ] 只認北寨村這一方水土的北寨紅杏，移出村外栽培口味就改變，今年市民不用擔心買到“山寨貨”了。

　　紅杏的包裝箱上印有可防偽的‘移動二維碼’，用手機一掃描就能查詢北寨紅杏的真假

　　只認北寨村這一方水土的北寨紅杏，移出村外栽培口味就改變，今年市民不用擔心買到“山寨貨”了。平谷區第12屆北寨紅杏文化節上周開幕，今年主辦方給北寨紅杏采用了“移動二維碼”防偽技術，市民購買時掏出手機就能辨真偽。

　　北寨村獨特的地理位置、土壤條件、氣候環境，造就了北寨紅杏特有的品質。其果形圓正、金色透紅、肉厚多汁，被譽為“中華名果”。但缺點是太“偏愛”這一方水土，移出村外栽植味道就大變，產量有限。有城里人專程去北寨買杏，明明就在馬路邊兒上買的，卻沒有買到正宗紅杏。

市民在北寨紅杏文化節上采摘紅杏。

　　據主辦方介紹，今年紅杏的包裝箱上都印有可防偽的“移動二維碼”，消費者掏出手機一掃描，就能查詢北寨紅杏的真假。

　　目前，北寨村紅杏種植基地1萬余畝，年產量達到60萬公斤左右，基本流不到市場在田邊就售完。本屆紅杏文化節將持續至7月15日，市民嘗鮮要趁早。文化節期間，市民不僅可以品杏，還可以嘗到由杏仁榨成的紅杏仁油、杏花釀的杏花蜂蜜，以及由杏龍木制成的工藝品。

　　據北寨村書記劉永介紹，北寨森林覆蓋率達95%以上，已多次入選北京最美鄉村，并建成了國內第一條國際標準徒步大道。北寨紅杏文化節是集文化產品建設、紅色旅游、采摘為一體的盛大節日，節日期間徒步大道也向市民開放。

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