SteadyServ研發一套高頻RFID啤酒供應解決方案
餐廳和酒吧需要時刻監控啤酒的剩余量,以保證供應及時。大多數零售商銷售2-3種啤酒,對補貨速度有較高的要求。
通過iKeg手機應用程序,用戶可以隨時查看、管理啤酒庫存水平。
為確保啤酒供應及時,防止出現脫銷現象,SteadyServ公司研發一套啤酒自動供應解決方案,稱之為iKeg。該方案包括無源高頻RFID標簽、RFID讀寫器、重量傳感器,以及相應的應用軟件,后者主要用于追蹤啤酒的種類以及剩余量等信息。當前,包括Monarch Beverage、Premium Beverage Supply分銷商, Buffalo Wild Wings餐廳以及Champions Sports酒吧在內的幾家啤酒分銷商和零售商正在測試該RFID啤酒供應解決方案。
SteadyServ是加州卡梅爾一家啤酒釀造及技術公司。該公司一直在尋求一套解決方案,確保零售商啤酒供應的及時到位。
iKeg啤酒自動供應解決方案中的無源高頻13.56MHz Identive RFID標簽采用NXP芯片,由RR Donnelly進行封裝。該RFID標簽符合ISO 15693標準,被粘貼在酒桶的手柄上。此外,該解決方案包括一內嵌RFID讀寫器和重量傳感器的“傳感環”,將啤酒桶放在該傳感環上便可對其重量進行監控。該方案還包括針對Android 或是 Apple iOS研發的移動終端應用程序,便于客戶從智能手機或是平板電腦上查看啤酒庫存。SteadySer公司為零售商們安裝SteadyServ網關,并提供硬件產品“傳感環”。
酒吧或餐廳收到訂貨的同時,收到帶有打印訂單的RFID標簽(如下圖)。每個標簽都有唯一的ID編碼,對啤酒桶進行唯一的標識。
iKeg RFID標簽
貨物到達時,司機負責將RFID標簽粘貼到酒桶上。然后將“傳感環”靠近標簽,其內嵌的RFID讀寫器讀取標簽的ID編碼,并將這些數據通過無線802.15.4網絡轉發到SteadyServ網關,然后通過Wi-Fi 或是蜂窩連接轉發到SteadyServ后臺服務器。服務器軟件將啤酒桶的ID編碼與啤酒種類,以及“傳感環”傳送的信息相關聯。“傳感環”中的重量傳感器將其測量的重量信息轉發到網關。應用軟件根據收集的數據計算出酒桶內剩余的啤酒量,以及當前啤酒的種類,哪些啤酒、什么時候需要補充等數據。其中,重量傳感器的敏感性可精確到幾品脫。
該解決方案不僅可以顯示啤酒剩余的杯數,還可提示零售商補貨的時間。SteadyServ軟件不僅對零售商進行及時提醒,而且能夠自動向供應商生成訂單。
每家供應商和釀造廠都有權限登入后臺軟件系統,通過該系統有效管理零售商,確保發貨的準確性。“傳感環”一般是由零售商租用或是直接購買。
內嵌RFID讀寫器和重量傳感器的“傳感環”
手機終端應用程序還為零售商們提供數據分析的功能,例如,啤酒賣完需要的時間等。該系統追蹤的數據還包括啤酒的保質期。該方案每桶啤酒收取 3.5-4美元的服務費,如果想得到更多的信息,比如每月的數據統計以及報告等,需要另收取25-50美元費用。“傳感環”電池的生命期高達3年,而且可替換電池。如果傳感器讀取的數據保持靜止狀態,“傳感環”會自動進入休眠狀態。
該解決方案將提高酒吧或餐廳的啤酒銷售利潤。測試階段結束后,該基于高頻RFID技術的啤酒自動供應解決方案將在2014年第一季度投入市場。