[ 導讀 ] 近幾年，我國奶業丑聞不斷。“三聚氰胺”、“雌激素”等事件讓國民對中國造奶粉僅剩的信心丟失的一干二凈。而建立RFID奶粉溯源系統可以從源頭至終端全程溯源監控，大大提升乳粉安全性。

　　自08年毒奶粉曝光，我國政府密集出臺政策針對嬰幼兒配方乳粉質量安全的政策，打出質量提升的“組合拳”。近日，國家食品藥品監督管理總局又發布了新版《嬰幼兒配方乳粉生產許可審查細則》，要求各地商務主管部門加強嬰幼兒配方乳粉流通管理之后，再次啟動對嬰幼兒奶粉的生產管理審查。由此RFID奶粉溯源系統應運而生。
　　
　　RFID奶粉溯源系統保障奶粉安全
　　
　　RFID即射頻識別，是一種非接觸式自動識別技術，通過射頻信號自動識別目標對象并獲取相關信息。RFID奶粉溯源系統利用RFID先進的技術并依托網絡技術、及數據庫技術，貫穿于奶粉安全生產的全過程，包括生產、加工、流通、消費各環節，將奶粉的原始生產數據如制造日期、食用期限、原產地、生產者、遺傳基因組合、有無使用藥劑等信息入庫，使用該數據庫，消費者們便可查詢到該產品的原材料信息。
　　
　　RFID奶粉溯源系統在中國開始推廣普及
　　
　　在國外，RFID溯源系統得到很好地運用。在奶業發達的德國、荷蘭和紐西蘭等國的奶牛養殖場，RFID標簽已經貼上了每只奶牛，進行跟蹤和識別，確保奶源的品質。
　　
　　我國為保障奶業安全，也紛紛開始仿效使用。廈門荷維乳業有限公司啟動了可溯源工程，每罐荷維奶粉上都有RFID標簽，讓消費者通過智能手機就可以親眼見證所購買的荷維奶粉從出廠，商檢檢疫及產品流通的全過程。作為全程可溯源進口奶粉的倡導者，荷維乳業在全程溯源技術上保障了透明監管，無疑為我國嬰幼兒配方乳粉行業樹立了新的安全標桿，同時這也標志著中國嬰幼兒奶粉正式進入“電子身份證”時代。
　　
　　工控觀點：RFID奶粉溯源系統的建立對國際而言，對保障國產乳業安全溯源，反擊食品恐怖主義都有重要意義；對消費者來說，不但不但可以保證吃得放心，而且一旦有食品安全危機出現，也可以第一時間鎖定問題節點，以保證及時挽回損失。

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