[ 導讀 ] 近期，國家奶業再次爆出驚天丑聞，武漢三名女嬰、江西省奉新縣和山東省臨沂市兩個不足1周歲的女嬰，懷疑因飲用圣元奶粉出現“性早熟”現象；與此同時，來自廣東的三個不足1周歲男嬰也被檢測出雌激素超標，始作俑者也懷疑是圣元奶粉。

　  近期，國家奶業再次爆出驚天丑聞，武漢三名女嬰、江西省奉新縣和山東省臨沂市兩個不足1周歲的女嬰，懷疑因飲用圣元奶粉出現“性早熟”現象；與此同時，來自廣東的三個不足1周歲男嬰也被檢測出雌激素超標，始作俑者也懷疑是圣元奶粉。

　　報道一出，全國一片嘩然。自08年“三聚氰胺”事件已經讓國民心有余悸，現在再出現“雌激素”事件無疑讓國產奶粉僅剩的一點信心丟失得一干二凈。

　　RFID，從技術上杜絕問題的發生

　　中國奶業協會理事王丁棉在接受媒體采訪的時候表示：“奶企業在產品中添加激素，對企業是一點商業價值都沒有。”他懷疑如果牛奶遭激素污染，可能來源于產奶環節，問題可能出在養殖環境，廠家應該對奶源進行徹底檢驗。

     雖說亡羊補牢，為時未晚；但未雨綢繆，防范于未然不是更可取的做事方式嗎？此時，為食品安全誕生的RFID食品追溯管理系統終于可以大派用場了。RFID食品追溯管理系統以成熟的RFID技術為依托，結合網絡與數據庫技術，貫穿于食品安全生產的全過程，包括生產、加工、流通、消費各環節，將食品的原始生產數據如制造日期、食用期限、原產地、生產者、遺傳基因組合、有無使用藥劑等信息入庫，使用該數據庫，消費者們便可查詢到該產品的原材料信息。

　　國外，RFID食品追溯管理系統廣泛應用于養殖業，在奶業發達的德國、荷蘭和紐西蘭等國的奶牛養殖場，RFID標簽已經貼上了每只奶牛，進行跟蹤和識別，確保奶源的品質；在我國，上海世博會上也采用了RFID食品追溯管理系統來檢測每天供應世博會的食品是否符合安全標準，一發現問題即時追溯源頭，杜絕事故的發生。

　　良心，從道德上杜絕問題的發生

　　在“圣元奶粉”事件上，國家衛生局此次無疑反應迅速。經過詳細的檢測第一時間公布檢測結果，證明圣元奶粉并沒有激素超標，并不是嬰兒“性早熟”的幕后黑手。不過，國人似乎并不買國家衛生局的帳，有媒體報道指出，圣元奶粉因“激素門”事件，銷量下跌了將近一半，無疑是國家奶業的又一沉重打擊。

 

　　 我們在譴責無良商家因利忘義的時候，也是不是應該反思一下，建立一套完善的食物檢測標準，從源頭上盡可能杜絕問題的發生；同時，完善相關的法律法規，讓違法廠家從此永無翻身之地，巨大的違法成本也讓無良商家不敢以身試法。當然，完善的食物檢測標準和法律法規，都只是外力；關鍵是，我們的廠家，應該憑著良心做生意，不會再為蠅頭小利而罔顧國民的生命健康[FS:PAGE]，那么我們國家的奶業才有可能挽回國民的信心，我們的國家，才有希望。

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