今年呼和浩特市和林格爾縣啟動中國乳業產業園建設項目，匯聚科研、智能制造、組織人才、交易平臺等資源，打造奶業振興新高地。目前園區的核心區項目蒙牛集團5G數字工廠，整體進度已經過半，預計2022年5月將全部投產運營。

　　娜日松 內蒙古臺記者：我現在在蒙牛集團5G數字工廠大低溫板塊項目的施工現場。首批項目建設的是奶酪工廠、鮮奶工廠和低溫工廠。隨著我們的鏡頭可以看到正在安裝的這四個就是儲奶罐，也是項目建設以來首批入場的設備。為了搶抓工期，現在這里是建設施工和設備安裝穿插進行，力爭在年底前投產運營。

　　蒙牛集團5G數字工廠大低溫板塊項目位于呼和浩特市和林格爾盛樂經濟園區，共分為低溫奶車間、鮮奶車間、奶酪車間、收奶中心、能源中心和中央原輔料庫6個單體。自5月14日開工以來，項目加緊施工快速推進，20天完成樁基基礎施工，提前10天達到鋼結構首吊目標。

　　倪海軍 蒙牛集團工程技術管理部高級工程師：到目前為止整體進度已經完成近50%。奶酪和鮮奶這個車間主體已經完成，同時二次結構已經進場完成80%，裝飾裝修工程也已經進場開始實施。

　　蒙牛乳業5G數字工廠大低溫版塊項目總投資21億元，按照5G智慧、綠色節能樣板工廠標準建設，共有32條生產線，建成后年產值預計可達到50億元。

　　倪海軍 蒙牛集團工程技術管理部高級工程師：這個項目建成以后，總體的日產能將達到1100噸 。工廠建設完成以后，將實現一個5G的智慧型工廠 、還有綠色工廠 、還有一個海綿工廠這三個亮點。

　　蒙牛乳業5G數字工廠是智能制造區的主要項目，全部建成后，中國乳業產業園智能制造區內將形成常溫、低溫、冰品、奶粉、鮮奶、奶酪六大業態的產業集群，打造全球領先的智能制造生產基地。