外賣大戰引爭議，國家出手了。

　　2025年京東突(tu)然宣布進軍外賣行(xing)業，幾個(ge)月后一場沒(mei)有硝煙(yan)的戰爭開(kai)始了，外賣價格大戰突(tu)然爆發，消費(fei)者樂開(kai)了花。

　　奶茶零元購、大額補貼等等優惠政策層出不窮，不少消費者多個平臺換著薅羊毛，好不快活。

　　2月11日(ri)，京東宣(xuan)布進入外賣行(xing)業，并表示將外賣小哥(ge)加(jia)入正(zheng)式職工(gong)的序列，引發了一陣好評。

　　隨后劉強東親身上陣送外賣的照片席卷了互聯網，一時之間京東外賣引爆網絡。

　　若是電(dian)商領域，京東(dong)屬(shu)于龍頭企業。

　　但在外(wai)賣(mai)領(ling)域，京東也只(zhi)是后來(lai)者，前(qian)面有美團和餓(e)了么兩個老大哥坐鎮(zhen)，京東外(wai)賣(mai)市場份額有限，或(huo)者說在短期內(nei)難以實現大幅增(zeng)長。

　　要知道外賣并非是新興產業，而是已經成熟運營的行業，市場在擴張，但擴張的速度很慢，遠不足以再擠入一個巨頭。

　　4月初，京東(dong)推出(chu)了(le)百億補貼計劃，聽著頗有雙十一購物節的意味，這是(shi)將在(zai)電商領域拼殺的經驗(yan)帶到了(le)外(wai)賣領域。

　　補貼一上市，迅速引發了消費者的圍觀，價格戰往往是最能夠在短時間內起量的策略。

　　京東的外賣訂單量暴漲，阿里坐不住了。

　　4月30日，阿里推出了阿里閃購功能，同(tong)樣是采用補貼的政策，正(zheng)式加入外(wai)賣價格大戰。

　　餓了么本來就積攢了不少的老客戶，再碰上價格補貼，訂單量也水漲船高。

　　而(er)老大(da)哥美團(tuan)本是不(bu)屑于加入(ru)這場混戰(zhan)的，外(wai)賣的利潤本就不(bu)高，還需要平衡好騎手、平臺(tai)、商家和(he)消費(fei)者四方的關系(xi)。

　　一旦某個環節出現問題，影響是巨大的，但架不住對手來勢洶洶，美團也跟著下了水。

　　三大外(wai)賣(mai)平臺補貼一波接一波，這可(ke)給消費者樂開了花，原本十七八一杯(bei)的奶茶，如今只(zhi)需要兩三塊錢，此時不薅(hao)羊毛更待何時。

　　消費者賺到(dao)了便宜，但(dan)商(shang)家就遭了殃。

　　看著銷售額不斷拉高，但實際到手的錢卻越來越少，扣除食材的成本，實際利潤反而更低了。

　　而且因為訂單量(liang)上(shang)漲，導致(zhi)商家(jia)不得不另外招聘工作(zuo)人員，人員成本也(ye)上(shang)升(sheng)了。

　　訂單的漲幅異常，而且呈現的是突然增長，導致商家的備貨計劃被打亂。

　　有(you)人難免要說(shuo)了(le)，商家可以拒絕參加補貼(tie)活動。

　　商家有權利拒絕參與補貼，但是平臺也會限流，導致商家外賣訂單減少，營收也會下降，這場價格戰里面商家是首當其沖的受害者。

　　扣除全部的(de)成本(ben)后(hou)，商家要保證自己的(de)利(li)潤，最(zui)后(hou)能留給(gei)食材的(de)成本(ben)就很低了，長此以往會有什(shen)么(me)影響(xiang)。

　　商家為了降低成本會采用預制菜或者是隔夜餐品等以次充好，最后受傷害的還是消費者。

　　而對于消費者而言(yan)，看似是(shi)單筆外(wai)賣的(de)價(jia)格下降(jiang)了(le)，但是(shi)吃到嘴(zui)里(li)的(de)食品安全難以保障。

　　另外，由于訂單量保障，外賣小哥可能應付不過來，超時訂單會逐漸增多，消費者的外賣體驗感會下滑。

　　而外賣(mai)小哥為(wei)了保障(zhang)時效問(wen)題，會更加(jia)無視交(jiao)規橫沖(chong)直(zhi)撞，極(ji)大的(de)增加(jia)了交(jiao)通事故(gu)的(de)隱患，影響交(jiao)通秩序。

　　對于平臺而言，他們會是價格戰后的贏家嗎？實則不然。

　　價格(ge)戰的(de)目的(de)無非是要搶占市場份額，拓展市場容量。

　　但從搶占市場份額的角度來看，短期(qi)方(fang)面確實頗有成效，尤其(qi)是京(jing)東外賣。

　　從一個剛剛入行的小白，實現了日訂單量破2500萬單，強硬的從美團和餓了么口中搶到了一大塊肉。

　　但從長(chang)期考慮，這(zhe)些訂單(dan)能留下的不多。

　　大(da)部分消費(fei)者(zhe)只是(shi)因為便宜，所以從京東(dong)下單，一旦京東(dong)的補貼取消或者(zhe)力度下滑了，會出(chu)現訂單嚴重(zhong)下滑的現象。

　　而且這些訂單中有一大部分是奶茶訂單，奶茶本身就不是剛需，可點可不點，留存的可能性不大。

　　從拓展市(shi)場方(fang)面考(kao)慮，目的就更難(nan)實現了。

　　外賣發(fa)展(zhan)已經(jing)進入(ru)成熟期(qi)，呈(cheng)現出穩步擴張的跡象，但基(ji)本(ben)上已經(jing)飽和。

　　即使價格的影響導致訂單量保障，但是下單群體并未有明顯擴張跡象，大家無非是在薅羊毛。

　　價格戰結束后，市(shi)場會迅速回縮(suo)，趨于(yu)平穩(wen)。甚(shen)至有可能(neng)因為價格落差(cha)太大，導致市(shi)場略微收縮(suo)。

　　整體上來看，三大巨頭的價格戰并不會產生預想的效果。

　　據悉，目(mu)前京東(dong)和(he)淘寶的(de)補貼金額已經達到(dao)了800億，這筆費用如果用在其他方面，會產生多大的(de)作用。

　　淘寶和京東本身屬于電商平臺，在電商領域是兩大巨頭，這種行業的領頭羊著實不該在存量市場里面拼殺，這是妥妥的內卷。

　　而這種瘋狂內卷(juan)的(de)行為還(huan)導致了(le)兩敗俱傷的(de)局面。

　　外賣的利潤率本來就很薄(bo)，咬著這點(dian)蒼(cang)蠅腿(tui)不放實在是沒有(you)意義，應該(gai)有(you)更長遠更有(you)戰略性的目光(guang)來考慮企業的發(fa)展走向。

　　為此7月18日市場監管總局約談了京東、餓了么和美團三大外賣平臺，外賣大戰要結束了嗎？

　　當前的平(ping)臺上(shang)仍(reng)(reng)然可以領到大額(e)優惠券，雖(sui)然較之(zhi)前的力(li)度有所下調，但(dan)補(bu)貼仍(reng)(reng)在繼(ji)續。

　　作為國家的(de)龍(long)頭企(qi)(qi)業(ye)(ye)，尤其是新興行業(ye)(ye)電商的(de)龍(long)頭企(qi)(qi)業(ye)(ye)，本身就(jiu)處于市(shi)場的(de)前(qian)端。

　　投入大筆資金進攻存量市場不如將資金放在AI等高科技領域，未來的AI才會是主流和下一個新興市場。

　　在新興市(shi)場(chang)中拼(pin)殺的利(li)益點(dian)遠(yuan)比存(cun)量(liang)市(shi)場(chang)內卷要多(duo)得多(duo)，各大巨頭(tou)不會看不到這一點(dian)。

　　如今(jin)的(de)傳(chuan)統電商(shang)和自媒體電商(shang)基本上(shang)也趨(qu)于成熟，否者(zhe)京東不會(hui)下場開辟新業務(wu)。

　　但是(shi)讓(rang)電商和外(wai)賣業務進行協(xie)作目前來看前景迷茫，不如考慮將AI融(rong)入電商領域更符合社(she)會主流。

　　如果價格戰持續下去，怕是會錯過下一個行業新機遇，這場空前絕后的外賣內卷該結束了。