3.15到來 物聯網建立食品安全追溯系統
一年一度的3•15又到來了,維護消費者權益的權益,一直都是我們終端消費者最關系的問題,食品價格,食品質量,怎么去知道,怎么去放心,走進智能家居,走進先端客戶生活。
當你到菜市場買肉,看到肉的“賣相”不好,不用慌,可以向攤主索要食品安全追溯碼,用手機上網查一下豬肉的出處,一眼就能看出是哪個養殖場飼養的生豬,在哪里屠宰,還有明確的運輸時間。望著手機現場查詢的消息,你懸著的心終于可以放下了。
這是專業的物聯網企業為安徽南部某市農林管理部門演示的“智慧農業”項目。有專家表示,如果早用上物聯網技術,毒奶粉、瘦肉精事件完全可以避免,市民也不用擔驚受怕。
手機查看豬肉市民吃上“放心肉”
近年來,毒米、毒油、毒奶事件接連爆發,弄得消費者人心惶惶,尤其最近““雙匯瘦肉精”事件更是嚴重挫傷公眾對食品安全的積極性,一時間,地方政府、生產企業和銷售企業壓力倍增。
日前,安徽南部某市農林管理部門為了讓市民吃上放心肉,特地找到南京一家物聯網企業,建立一套食品安全追溯系統,以便準確掌握食品生產的每個環節,厘清問題,追究相關人員責任。目前雙方合作良好,食品安全追溯系統已經出爐,消費者買可以買到“放心肉”了。
物聯網專家有關人士介紹,只要用上物聯網技術,對生豬養殖、出籠、屠宰、運輸、銷售的每個環節進行監測,記錄下每道流程的真實數據,就能真實反映食品的狀況,消費者可以根據食品追溯標簽,隨時隨地用手機或電腦上網查詢,做到明明白消費,放心食用,同時有利于政府的監督和管控。這樣形成地方政府、生產企業、銷售企業和消費者多贏的局面。
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