[ 導讀 ] 當一位參觀者舉起手中的酒杯一飲而盡時，中糧集團工作人員對本刊記者表示：“這杯葡萄酒是消費品行業兩化融合的具體體現。”

　　消費品企業實現全過程的實時監控，實現質量和安全雙改善。

　　當一位參觀者舉起手中的酒杯一飲而盡時，中糧集團工作人員對本刊記者表示：“這杯葡萄酒是消費品行業兩化融合的具體體現。”根據該負責人的介紹，中糧集團建立了信息中央控制系統，應用數據化生產線和智能裝備對葡萄酒釀造過程實施全程管理。運用計算機監控土地、陽光、雨水和風等指標；在現代工藝的生產過程中，數字化精細管控酒精度、糖度、溫度等關鍵指標；并且經由中糧集團的數字化檢測系統和數控物流體系將葡萄酒送到千家萬戶。

　　對于消費者來說，消費品行業是兩化融合的最佳展示平臺，而這小小的葡萄酒，僅僅是兩化融合的眾多成果之一。

　　國內的傳統消費品企業絕大部分都是制造業，信息化管理系統的引進和使用，能夠提高制造企業的成本競爭優勢。一些傳統消費品制造企業通過兩化融合項目的實施，實現了生產規模升級，擴大了市場供給。

　　中糧集團并不是孤例，根據相關數據顯示，在消費品行業，信息化管理系統的引進和新型信息控制裝置的使用，規范了企業的生產經營活動，降低了管理成本、人工成本和能源消耗，提高了企業特別是制造企業的成本競爭優勢。消費品市場是制造業競爭最激烈的領域之一，具有競爭優勢的企業往往是能夠提供高質量產品和優質服務的企業。佛山維尚家具公司通過信息化實現了從家具制造業向家具服務業延伸的轉變，材料利用率也從70%提升到90%。

　　同時，和消費者貼近的行業屬性讓消費品行業紛紛建立電子商務網站，其中為食品行業提供信息服務和電子商務的網站就有數千家，規模以上食品企業大多已經建立了自己的門戶網站，用于宣傳企業形象、推出企業產品、開展商務活動等，增強了國內食品企業的品牌優勢。通過各種控制技術、傳感設備及通信系統的應用，消費品企業實現了研發、生產、銷售全過程的實時監控，提高了產品的可追溯性，質量安全得到改善。基于信息化的食品藥品追溯系統，可對產品進行全生命周期管理，確保了產品質量。

　　就輕工行業而言，規模以上企業普遍建立和運行了質量控制管理體系，產品質量控制方面的檢測方式及質量控制手段逐步同國際接軌。在紡織品服裝生產領域，采用信息化技術建立了從產品研發、生產制造、儲運銷售、技術服務等全過程的企業質量管理體系，確保產品質量。

　　消費品各行業產品的國際市場份額也在逐步增加，“十一五”期間輕工、紡織、食品和醫藥等各行業的出口額年均增長率分別為12.9%、12.5%、22.9[FS:PAGE]%和23.5%，這從側面顯示了國內消費品企業競爭力的提升。

　　當前，我國已進入只有加快轉型升級才能實現工業又好又快發展的關鍵時期。“十二五”規劃提出“全面提高信息化水平，推動信息化和工業化深度融合”，將圍繞工業轉型升級，通過實施“智能制造工程”，推動信息技術在消費品工業企業研發設計、生產制造、經營管理、營銷物流等環節的覆蓋滲透、集成應用和融合創新，加快推動制造模式向數字化、網絡化、智能化、服務化轉變。

【聲明】物流產品網轉載本文目的在于傳遞信息，并不代表贊同其觀點或對真實性負責，物流產品網倡導尊重與保護知識產權。如發現文章存在版權問題，煩請聯系小編電話：010-82387008，我們將及時進行處理。