雅安茶葉追溯系統實施 問題茶葉可召回
近日,記者從雅安質量技術監督局獲悉,為提高我市茶葉制品的安全性,讓老百姓喝上“放心茶”,我市于日前啟動茶葉制品質量安全信息追溯示范系統項目,使雅安茶葉制品有了“身份證”。目前,該項目前期工作進展順利,預計年內即可實現運行。
早在今年5月,中國物品編碼中心便與雅安質監局聯合在我市開展了茶葉制品質量安全信息追溯示范系統的運用培訓和宣貫工作。該項目具體由中國物品編碼中心四川分中心組織實施,并與四川吉祥茶業有限公司、四川省雅安茶廠有限公司和雅安質監局合作。
據介紹,該項目通過相關的計算機網絡管理、信息共享和自動識別技術,可實現對茶葉制品質量安全信息的追溯,按照每一個環節可相互追查的原則,對茶葉生產經營的各個環節實施標識管理。通過這一系統,茶葉生產加工企業和相關管理部門可對產品進行跟蹤與追溯,確保產品質量。該項目實施的技術依據是全球統一標識系統,作為全球通用的商業語言,全球統一標識系統能顯著提高茶葉制品供應鏈的整體效益,降低管理成本,節約物流費用。
系統正式運行后,通過產品追溯條碼這張“身份證”,可以查到茶葉產地、釆摘日期、加工時間、茶樹品種、生產過程檢測記錄、成品茶檢驗記錄、包裝時間、經銷網點等等信息,確保消費者放心消費。而一旦發現產品有質量隱患或缺陷,生產經營者也可根據追溯條碼及時有效地對問題產品進行召回,并快速查明問題原因,及時妥善處理,把損失降到最低。
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